밀크티 밤에 마시면 잠을 못잔다고요? -밀크티의 카페인 함유량 분석

 

우유와 홍차, 시럽이 어우러져 달콤하고 부드러우면서도 우아한 맛을 내는 밀크티. 고급스러운 맛으로 많은  분들이 좋아하는 밀크티에 의외로 상당량의 카페인이 들어있다는 사실을 아시나요? 이번 글에서는 밀크티의 카페인 함유량을 알아보겠습니다. 

밀크티 이미지 (출처: 구글 검색)

 

카페인에 예민한 사람은 커피전문점에서 커피 이외의 다른 음료인 차나 에이드를 마시곤 합니다. 그러나 달콤하고 부드러운 밀크티에 의외로 고함량의 카페인이 들어있다는 사실을 아시나요?

 

한 조사에 의하면, 국내 주요 커피 프랜차이즈 5군데의 밀크티의 카페인 함량을 조사한 결과, 밀크티 355ml 한잔당 적게는 38mg에서 최대 190mg까지의 카페인이 함유되어 있는 것으로 나왔다고 합니다. 식약처에 의하면 카페인의 하루 섭취 권장량은 성인의 경우 400mg이며, 60kg 이하의 청소년의 경우 150mg 이하라고 합니다. 밀크티 한잔을 마시면 상당히 많은 카페인을 섭취한다는 것을 알 수 있습니다. 

버블밀크티 이미지 (출처: 구글 검색)

 

카페인은 각성 효과를 주지만 예민한 사람에게는 과다 섭취 시 불면증, 두근거림, 두통, 소화불량 등을 유발할 수 있으며 성장기 청소년의 성장 발달에 악영향을 줄 수 있고, 임신 중 카페인 섭취는 유산, 조산, 저체중아 출산 등의 부정적인 결과를 일으킬 수 있습니다. 

 

사실 밀크티는 카페인이 함유될 수 밖에 없습니다. 밀크티의 주성분은 우유, 홍차, 시럽인데 홍차는 발효된 찻잎으로 카페인이 다량 함유되어 있기 때문입니다. 홍찻잎으로 대체로 녹차잎보다 더 많은 카페인을 함유하고 있습니다. 물론 몸에 좋은 성분도 많이 들어있으나, 카페인도 함께 들어있습니다. 따라서 밀크티뿐만 아니라, 블랙자몽차 등의  홍차가 들어간 음료에는 카페인이 있습니다. 마찬가지로 녹차에도 카페인이 있으므로, 녹차라테, 말차라떼, 녹차아이스크림 등 역시 카페인이 함유되어 있습니다. 

밀크티 이미지 (출처: 구글)

 

따라서 홍차와 녹차를 베이스로 만든 음식, 특히 밀크티나 녹차라떼, 말차라떼를 섭취할 경우에는 카페인 함량에 주의하여야 합니다. 카페인에 예민한 분과 임신부 및 청소년은 특히 더 밀크티 섭취에 신중하여야 합니다. 예컨대 낮 이전에 소량의 밀크티를 물과 함께 마시는 것을 추천합니다.

 

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